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(神谷町駅)「ルノートル」のケーキとパフェ

カフェ

「LENÔTRE<ルノートル>」のケーキとパフェをご紹介します!

LENÔTRE <ルノートル>
フランス菓子をアートの領域まで高め、フランス菓子界の父とまで称されるガストン・ルノートル氏が創設したLENÔTRE<ルノートル>。

「フイユ・ドトンヌ」は小麦不使用!

ルノトールは、現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートルが創業したパリ最高峰のメゾン!

(麻布台ヒルズ店)

ほとんどのお菓子が小麦ですが、LEÔTRE<ルノートル>のスペシャリテ(看板商品)である「Feuille d’automneフイユ・ドトンヌ」は小麦不使用なんです!

芳醇なビターチョコレートムースと、かりかりに焼き上げたメレンゲを使用した、濃厚なのに軽やかな後味のケーキ。1つ1つ職人の手作りのチョコレート細工で華やかに仕上げました。¥1,045(税込)

また、麻布台ヒルズ店限定で、こちらのケーキのパフェバージョンがあります!こちらも小麦不使用♪

Parfait Feuille d’Automneパルフェ・フイユ・ドトンヌ

LENÔTRE<ルノートル>のスペシャリテ、フイユ・ドトンヌのパルフェ。カカオの風味が楽しめるよう、カカオの香り際立つチョコレートアイス、カカオソース、サクサクのメレンゲ、パリパリのチョコレートで軽やかに仕立てました。トップのチョコレート細工は1つ1つ職人が手作りしています。

ルノートル 麻布台ヒルズ店のカフェ

麻布台ヒルズ店には、おしゃれなカフェがあるんです!

クリスマス期間に行ったので、パフェはクリスマス限定で、ソースがラズベリー味でした!(普段はチョコレートソース)

チョコレートパフェとしてはめずらしく、甘さ控えめでおいしいんです!!さっぱりとしたチョコレートアイスが3つ入っているのですが、3つとも味が違うので楽しめます!

上のかわいいカーネーションのようなチョコレートは濃厚でおいしい!メレンゲもお上品なお味です♪ラズベリーソースは濃厚で、チョコレートとのバランスが最高☆

きっとお砂糖が少なめで、体に良さそうです!ペロッと食べてしまえます!

ケーキの方はしっかり濃厚でした!カーネーションのようなチョコレートは、パフェより濃厚なお味で、苦味と甘みのバランスが絶妙で、とてもおいしい!

中に入っているメレンゲが、サクサクする食感が新鮮!パフェより甘くてチョコレートクリームも濃厚です!贅沢なお味です♪

サービスでいただいたフィナンシェは、連れの者がいただきました!店員さんの接客もすばらしく、とても素敵な時間を過ごすことができました☆

ちなみにマカロンも小麦不使用ですね!

ケーキはテイクアウトもありますよ♪

ルノートルのキーポイント

「LENÔTRE<ルノートル>麻布台ヒルズ店」は、麻布台ヒルズのレジデンスAにあります。飲食店がたくさん並んでるガーデンプラザとは、少し離れた場所にあるので、ご注意くださいね!

皆さんもぜひ行ってみてくださいね☆

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