ヴィエノワズリー ジャン・フランソワのマフィンとキャロットブレッドをご紹介します!
ヴィエノワズリー ジャン・フランソワは銀座シックスのパン屋さん
ヴィエノワズリー ジャン・フランソワは銀座シックスの地下2階にあります。

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)シェフのジャン・フランソワルメルシエ氏の技術と精神を受け継ぎ、卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」に特化したお店です。
パン屋さんですが、グルテンフリーの商品が少しあります!



別日↓

アレルギー表示がわかりやすく、素晴らしい☆
メープルマフィンは、カボチャ入りの日と、なしの日がありました。
隣のマフィンチョコは小麦が入っていますので、ご注意ください!
私は、キャロットブレッドとカボチャメープルマフィンを購入しました!
ヴィエノワズリー ジャン・フランソワのキャロットブレッド

キャロットブレッドは人気商品のようで、13:00に行った時は販売していたのに、16:00には販売していませんでした!(;_;)別日に12:30に行ったら、たくさんありました!
お味の方は、クリスマスのシュトーレンみたいな味ですね!シナモンの香りが広がります!ナッツやドライフルーツがぎっしりで、体に良さそうです。
上に乗っている、練乳のような、シュガーデニッシュのアイシングのような、白いクリームが、生地とめっちゃ合う!全体的にフレンチのお味ですね!
ヴィエノワズリー ジャン・フランソワのかぼちゃメープルマフィン

ディズニーランドの味です!!(笑)メープルシロップがたっぷり!でも甘すぎないのがいい!

そして、中にはカボチャが入っています!生地もパサツキなく、重すぎず、ふんわり優しいマフィンです。しっとりしていておいしい♪お店の雰囲気から想像するより、だいぶ甘さが控え目で、とてもいいです!
ヴィエノワズリー ジャン・フランソワのキーポイント
キャロットブレッドは夕方には売り切れるようなので、お昼ごろまでに行きましょう!
銀座シックスのお店ですが、お値段も高くないので、お近くにご用の際には、ぜひ行ってみてくださいね♪