Glutenfree Collection（グルテンフリーコレクション）〜東京のゆるグルテンフリー女子がおくる、グルテンフリー商品やお店のまとめブログ〜
※はじめに、私はリーキーガットによる小麦の不耐性、遅延型アレルギーです。調味料や混入などの多少の小麦まで完全に除去しているわけではありませんので、重度のアレルギーの方はご注意ください！こちらのブログで紹介している商品や料理も、完全なグルテンフリーではないと思われます。即時型アレルギーの方などは、必要に応じてご自身で店舗にお問い合わせください。よろしくお願いいたします。
改めまして、当ブログをご覧くださり、ありがとうございます！
最近、東京ではグルテンフリーのお店や商品が増えてきましたね！とても嬉しいです♪
しかし、あまり人気がないのか、閉店してしまうお店も多いですよね(;_;)
私たちアレルギー持ちからすると（グルテンフリーダイエットの方々も！）、グルテンフリーのお店がもっと増えていってくれたら嬉しいですよね🎵
グルテンフリーのお店をもっと応援したくて、グルテンフリーが必要な人たちとお店や商品の情報をもっと共有できたらいいなと思い、このブログを作りました！（主に東京23区内になります！）
デザインから編集まで自分でおこなっている手作りサイトです♪
また、グルテンフリーのお店や商品がまとまっているサイトがあったら、何か食べたい！って思った時に便利ですよね☆ぜひ皆さんにもご活用いただけたら幸いです♪一緒にグルテンフリーのお店や商品を応援していきましょー♪
私が実際に食べてみて、あんまりおいしくなかった、食べたら具合が悪くなった、などの商品は、こちらでは紹介してないので、安心してください(笑)
小麦粉の料理が食べられないと、いろいろと辛い思いをすることも多いですが(;_;)いつも自分のために頑張ってくれているこの体を、私は大切にして、労ってあげて偉い！と、自分を褒めていきましょう！一緒にグルテンフリーを楽しみましょう♪
ブログは今後もどんどん更新していく予定です！たまに覗きにきてくださいね♪
それでは、楽しんでいってください♪
2024.10.01