「白金シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌ」のフレンチコース料理をご紹介します!
グルテンフリー対応可能のレストラン!
こちらのレストランはグルテンフリー対応可能の、オーガニックにこだわった、体に優しいレストランです!有機自然農法の野菜達をはじめ、原材料もオーガニックにこだわり、オーガニックオリーブオイルや、こだわりの塩、ワインやソフトドリンク、食後のアフタードリンクも有機栽培にされてるそう!
そんな意識の高いレストランさんだからこそ、コースの全ての料理にグルテンフリーを対応していただけるんですね!
白金シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌのコース内容
私がいただいたのは、こちらのコースです。
(公式ホームページより)
米粉のパン
まずはパンですが、米粉のパンを用意していただけました!よく見覚えのあるパンですね(笑)レストランのおいしいオリーブオイルをつけて、パンを食べられるのはとても幸せでした(;_;)❤ライスを出していただけるレストランはよくありますが、米粉パンはあんまりないですよね!濃厚なウニのスープにもパンが合います!嬉しい(;_;)❤
緑豆パスタ
そして、前菜は少量のパスタが下にひいてあったのですが、グルテンフリーの緑豆パスタに変更してくださったそう!プリプリの海老のコクとコンソメのジュレがパスタによく合っていて、最高でした!
無農薬野菜達28種の盛り合わせ
一番衝撃的だったのはこのお皿!
山梨県産無農薬野菜達28種の盛り合わせです。なんと調理されたお野菜たちが一口ずつ整列して並んでいます!!(笑)これは映えますね☆なんと一つずつ調理法も違うんです!これは何の野菜だろうと思えば、それぞれ野菜の種類と調理法を記入したプリントをいただけます。
やはり、こだわりの無農薬野菜たちは、素材の味が濃くておいしくて、とても贅沢な気分になりました!野菜がおいしい日本にいるからこそ食べられる、最高のフレンチですよね!
その他メニューも素材の味をしっかり感じられる!
そして、桃のスープ、雑穀米のリゾット、お肉料理(今回は追加料金で牛フィレ肉のステーキにしてもらいました!)も、全てが素材の味を濃厚に楽しめる、おいしいお料理たちでした!
もちもん、デザートもグルテンフリーです☆
こんなにたくさんのお料理たちをグルテンフリーで楽しませてくれて、とても幸せな時間を過ごすことができました♪
記念日にもオススメ
素敵な個室もあり、今回は個室を使わせていただきましたが、ナチュラルおしゃれでかわいかったです!個室は早めの予約がオススメです☆
皆さんも記念日などにいかがでしょうか?
白金シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌのキーポイント
最寄り駅から遠いので、そちらはご注意くださいね!広尾から徒歩10分、白金台から徒歩15分程度です!予約の際にはグルテンフリーの相談をお忘れなく、皆さんもぜひ行ってみてくださいね♪
国産大豆の冷凍フルーツタルト専門店【いとおかしき】